食べることが好き一日三食、たまに一日二食だったり 体調不良で食べれない時もあったりしますが 食べることが好きです。 日本には和食のほか洋食、中華など様々な料理があります。 そんな中で好きな料理はと問われれば、 ラーメン、焼き肉、寿司、天ぷら、カレー、ハンバーグ、ハンバーガー、ピザ とんかつ、すき焼き、果物、スイーツ、、、キリがありませんが 高価な食べ物は別としてもアラフィフの現在でも 子供の頃からあまり好物が変わっていないような、、、 年齢を重ねるにつれて脂っこいものはうけつけなくなると言いますが 確かにそれはありますが、食べては後悔、の繰り返しですね。 まだ食べたいという気持ちは持っていますね。 では一日三食好きなものを食べられるかといえば それも無理ですよね。からだが拒否しますよね。それとも理性が勝っているのか。 脳から健康に気をつけよと指令が出るのでしょうか。 野菜を食べなきゃ、塩分控えめ、肉より魚だよ そんな声が聞こえてくる気がします。 日々の食事の積み重ねが今の自分を作っているのですから 食事はおろそかに出来ません。 それから都道府県それぞれ食文化の特徴がありますね。 なかなか行けませんがそれぞれの場所の名物料理を食べに行きたいですね。 そして食べ物には旬がありますよね。 一年中スーパーに並んでいる食材もありますから旬がわかりにくいですが なるべくなら今が旬な食材をいただきたいものです。 そして忘れてはいけないのが食材への感謝ですよね。動植物の命に感謝 生産者、従事者、すべてに感謝ですね。 |